Lihiang, Anatje. 2022. “Analisis Sifat Fisik Dan Kimia Pada Perbandingan Penggunaan Tepung Pisang Goroho (Musa Acuminate) Dan Tepung Jagung (Zea Mays) Dalam Pembuatan Mi Kering”. International Journal on Orange Technologies 4 (11), 1-10. https://journals.researchparks.org/index.php/IJOT/article/view/3679.