Lihiang A. Analisis Sifat Fisik Dan Kimia Pada Perbandingan Penggunaan Tepung Pisang Goroho (Musa Acuminate) Dan Tepung Jagung (Zea Mays) Dalam Pembuatan Mi Kering. IJOT [Internet]. 2022Nov.21 [cited 2024Dec.4];4(11):1-10. Available from: https://journals.researchparks.org/index.php/IJOT/article/view/3679